Friday, 30 August 2013

无锡古运河

【_无锡古运河_】
开放时间: 周一 ~周日  13:00~21:00

法定节假日  9:00~21:00
门票价格: 
水上游 60 元人民币/人(夜游)
水陆游 100 元人民币/人(水上游+3个景点)旺季           
简介
无锡古运河是京杭大运河的一段,它北接长江,南达太湖,全长四十多公里,纵贯无锡城区。无锡古运河的历史可以追溯到商末,三千年前,周太王长子泰泊在梅里建勾吴国,为了灌溉和排洪的需要,就率领民众开凿了伯渎河。 历史上吴王阖闾功楚,夫差北上伐齐,都曾通过这条河。可见这条河当时不仅是在交通和农业灌溉上发挥着重要作用,而且在军事上也起着重要的作用。这条河不仅 是无锡最早的人工河,应该说也是人类历史上最早的运河了。现在无锡人叫伯渎河,也叫伯渎港,经梅村可到常熟。如今,这条河虽然已经失去了它往日的重要作 用,但悠悠河水,凝聚了无锡三千年风风雨雨的历史,交织着水乡河古朴醇厚的民风民俗。
清名桥古运河景区位于无锡市中心南端、古运河与伯渎河交汇处,以古运河为中轴、清名桥为核心,并行两条沿河古街。街区北起跨塘桥,南至水仙道院,东起王元 吉锅厂旧址,西至定胜河沿线,总占地面积44公顷。古运河与伯渎河距今已有二三千余年的历史,在此交汇碰撞产生了独特的自然属性和艺术性格;街区内保持着 古老的路河并行的双棋盘城市格局,成为无锡现存最典型、最完整的古城历史文化保护区。“小桥、流水、人家”充分展现了幽深古巷的江南水城特色,丰富的历史 遗存和人文景观积淀着深厚的文化底蕴,这里有全国文物保护单位11处、省级文物保护单位30处、市级文物保护单位10处、市级文物控制保护单位6处,历史 建筑200多处,另有9座桥梁。作为吴文化的发源地和民族工商业的发祥地,这里名流辈出、人文荟萃。 本着“保护历史文物、挖掘文化内涵、恢复街区风貌、开发旅游功能”的原则,待18.78公顷的街区核心区全面建成后,这里将是一个集文化遗产旅游、休闲度 假、文博艺术欣赏体验于一体的国际旅游目的地,是无锡旅游最具江南文化特色、最显运河古韵风情的绝版地。 
  1. 包含无锡环城古运河风景区由运河公园出发,经竹场巷、古税卡、站前商贸城、羊腰湾、南长街、西水墩至毛泾浜,全线环城约11公里游船费用
  2. 成人船票60元/张
  3. 游船上船码头: 运河公园码头、火车站南码头(中旅大酒店沿河) 
  4. 运河公园码头游船开船时间 9:00、11:00、14:00、15:00、19:00、 20:00 火车站南码头开船时间 9:15、11:15、14:15、15:15、19:15、20:15  
  5. 请尽量避开周五、周六晚19:00的夜游,因该时段乘船人数太多,运力有限,易造成长时间等候

三国城

【_三国城_】
开放时间:0:00-0:00
门票价格:120 元人民币/人
游览中央电视台为开拍四大名著中的《三国演义》而开辟的影视基地中央电视台无锡影视基地,含三国群英像、竞技场、曹操点将台、吴王宫、三江口,观大型古装演出、(70元,约1小时)

三英(劉備.關羽.張飛)战吕布

【_船游太湖_】登三山仙岛,观太湖三万六千顷碧波、七十二仙岛。
乘仿古战船畅游中国第三大淡水湖, 欣赏三万六千倾太湖风光(108元,约1.5小时);


南京长江大桥 Nanking Yangtse River Bridge

【南京长江大桥】Nanking Yangtse River Bridge
南京长江大桥是长江上第一座完全由中国设计、建造及采用国产材料的双层式铁路、公路两用桥,因而在中国桥梁史上具有重要意义。它也是南京市的著名景点之一,位于江苏省南京下关和浦口之间,是继武汉长江大桥和重庆白沙沱长江大桥之后的第三座跨越长江的大桥,1960年代曾以“最长的公铁两用桥”被载入《吉尼斯世界记录大全》。

2013-10-19[6] 第3天 南京 [巴士] 无锡

2013-10-19[6] 第3天 南京 [巴士] 无锡

南京
Breakfast
【南京长江大桥】Nanking Yangtse River Bridge


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南京 [巴士] 无锡

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无锡
中餐品尝风味餐太湖三白(白鱼、白虾、银鱼)等。
【_三国城_】
【_船游太湖_】
【_无锡古运河_】


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不包括以下景区
参观无锡紫砂馆
【枫桥】(约1h)解读苏州从枫桥开始,含枫桥、铁铃关、张继铜像、枫桥古镇、京杭大运河,外观千年古刹——寒山寺等。
,
【_鼋头渚风景区_】

游太湖第一胜地(约2.5h)含鼋渚春涛、

【_灵山胜境_】世界佛教大会会址、中国5A级景区、含世界第一大佛、佛事盛典、大型演出——《九龙浴太子》世界级宫殿建筑——梵宫等。

自费: 无锡灵山大佛景区(210元)

Thursday, 29 August 2013

秦淮河—夫子庙商业街 Confucius Temple

秦淮河—夫子庙商业街 Confucius Temple
开放时间: 06:00—00:00
门票价格: 20 元人民币/人
孔庙,始建于宋,位于秦淮河北岸的贡院街旁。夫子庙以庙前的秦淮河为泮池,南岸的石砖墙为照壁,全长110米,是全国照壁之最。每年农历正月初一至十八,这里举行夫子庙灯会,热闹非常。
1985年,南京市政府修复了夫子庙古建筑群,还改建了夫子庙一带的市容,许多商店、餐馆、小吃店门面都改建成明清风格,并将临河的贡院街一带建成古色古香的旅游文化商业街;夫子庙既恢复了旧观,又展现了新容。
    夫子庙建筑群由孔庙、学宫、江南贡院荟萃而成,是秦淮风光的精华。明远楼是贡院内楼宇之一,位于贡院中间,原是用来监视应试士子的行为和院落内执 役员工有无传递关节的设施。“明远”是“慎终追远,明德归原”的意思。楼下南面曾悬楹联,系清康熙年间名士李渔所撰并题:“矩令若霜严,看多士俯伏低徊, 群器尽息;襟期同月朗,喜此地江山人物,一览无余。”从联中也可看出明远楼设置的目的和作用。大门上悬有横额“明远楼”三个金字,外墙嵌《金陵贡院遗迹碑》,记述了贡院的兴衰历史。
    如今这里是南京最著名的步行商业街区,也是最具老南京风味的地方。


1、水光掠影忆秦淮(半日游)
中国古代最大的科举考场江南贡院+祭祀孔子庙宇大成殿+东南第一学“学宫”+明藏经阁现民俗大观园+“秦淮八艳”李香君故居+东晋宰相王导谢安纪念馆+中国第一历史文化名河十里秦淮河水上游览
2、盛世大明品秦淮(半日游)
金陵第一园瞻园+世界最大保留完好的中华门瓮城+中国第一历史文化名河十里秦淮河水上游览(17:00之前)+明代开国大臣私家花园白鹭洲公园
3、文治武功梦秦淮(半日游)
祭祀孔子庙宇大成殿+东南第一学“学宫”+中国古代最大的科举考场江南贡院+世界最大保留完好的中华门瓮城
4、桨声灯影泊秦淮(一日游)

世界最大保留完好的中华门瓮城+金陵第一园瞻园+“秦淮八艳”李香君故居+东晋宰相王导谢安纪念馆+祭祀孔子庙宇大成殿+东南第一学“学宫”+明藏经阁现民俗大观园+中国古代最大的科举考场江南贡院+明代开国大臣私家花园白鹭洲公园+中国第一历史文化名河十里秦淮河水上游览+“夜泊秦淮”大型水上实景演出(每晚20:00开始,冬季或遇雨雪停演)

秦淮八绝地道小吃:
一绝:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶
二绝:永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼
三绝:奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼
四绝:六凤居的豆腐脑、葱油饼
五绝:奇芳阁的鸡丝面、什锦菜包
六绝:蒋有记的牛肉汤、牛肉锅
七绝:瞻园面馆的薄皮包饺、红汤鲍鱼面
八绝:莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团






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南京江宁织造博物馆

南京江宁织造博物馆
开放时间: 08:30—16:30
门票价格: 20 元人民币/人

耗资7 亿的江宁织造府博物馆展陈内容主要涉及四部分,即江宁织造史料陈列展、红楼梦文学馆、中国云锦馆、旗袍博物馆。地上一层和地下一层均有多个展馆,加上复杂的园林设计融入其中,让不少第一次来的人不知该怎么走了。

这座老建筑面世过程多舛。1984年,考古专家在南京大行宫发现了江宁织造局的遗址,2003年,这里重建江宁织造府。建成后,该项目因产权问题被空关了 近四年,现今更名为“江宁织造博物馆”。此次试行开放,展陈内容除涉及江宁织造衙署、《红楼梦》、云锦、旗袍外,馆内还提供红楼宴、红楼茶社等餐饮服务。
曹雪芹的祖父三代4个人先后在此做江宁织造官,“我们专门设计制造了一个‘红楼梦区’,把曹雪芹与《红楼梦》,其身世和他的作品,用现代博物馆的理念和方法做解读,让观众参与、体验、感悟。”
厅分为两个展厅:第一个展厅为模型复原展示,主要有“行宫模型” 和“博物馆模型”以及吴良镛设计理念介绍。第二个展厅为江宁织造历史陈列,以清代江宁织造沿革为主线,凸显 其历史地位与职能,呈现江宁织造署的兴衰脉络。深入阐述江宁织造在江南地区的特殊地位,探寻繁华背后深厚的文化内涵与历史底蕴。


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中山陵 The Scenic Area of Dr. Sun Yat-sen's Maucoleum

中山陵 秋季桂花丹桂飘香
著名景点:孙中山纪念馆,音乐台、流徽榭、仰止亭、藏经楼、行健亭、永丰社
开放时间:8:00-17:00
门票价格:
0 元人民币/人(淡季)
0 元人民币/人(旺季)


简介中山陵是中华民国国父、中国民主革命先行者孙中山的陵墓,1961年成为首批全国重点文物保护单位,2007年成为首批国家5A级景区。中山陵前临苍茫平川,后踞巍峨碧嶂,气象壮丽,音乐台、光化亭、流徽榭、仰止亭、藏经楼行健亭永丰社、中山书院等纪念性建筑,众星捧月般环绕在陵墓周围,构成中山陵景区的主要景观,且均为建筑名家之杰作,具有极高的艺术价值。各建筑在型体组合、色彩运用、材料表现和细部处理上均取得极好的效果,色调和谐统一更增强了庄严的气氛,既有深刻的含意,又有宏伟的气势,被誉为“中国近代建筑史上第一陵”。
        Dr. Sun Yat-sen’s Mausoleum is a burial site of Dr. Sun Yat-sen, a great democratic revolution pioneer in China. The Scenic Spot of Dr. Sun Yat-sen’s Mausoleum is an important part of the Scenic Area of Dr. Sun Yat-sen’s Mausoleum. In the period of the Republic of China, the Scenic Area of Dr. Sun Yat-sen’s Mausoleum included the entire ZhongshanMountain, covering a total area of about 31 square kilometers. Today, the Scenic Spot of Dr. Sun Yat-sen’s Mausoleum, in its narrow sense, includes the mausoleum of Dr. Sun Yat-sen (the main body of the scenic spot) and many memorial buildings around it, such as Guanghua Pavilion, Xingjian Pavilion, Yangzhi Pavilion, Music Stand, Liuhui Pavilion and Scriptorium. Dr. Sun Yat-sen’s Mausoleum is not only a tomb of a great man, but also a piece of classic architectural works combining Chinese and Western elements in the history of Chinese architecture. 

景点介绍
中山陵由南往北沿中轴线逐渐升高,依次为广场-石坊-墓道-陵门-碑亭-祭堂-墓室。

广场:从空中往下看,中山陵像一座平卧在绿绒毯上的“自由钟”。山下中山先生铜像是钟的尖顶,半月形广场是钟顶圆弧,而陵墓顶端墓室的穹隆顶,就像一颗溜圆的钟摆锤。

石牌坊:陵墓入口处是高大的花岗石牌坊,上有中山先生手书的“博爱”两个金字。

碑 亭:石坊后是长达375米、宽40米的墓道。前行为陵门,门额上为孙中山的手迹“天下为公”四个大字。再进为亭,一块高约6米的碑石上刻着“中华民国十八 年六月一日中国国民党葬总理孙先生于此”的鎏金大字。从牌坊开始,过碑亭,上达祭堂,共有石阶392级,8个平台。台阶都是用苏州花岗石砌成。

祭 堂:祭堂为中山陵主体建筑,融中西建筑风格于一体,高29米,长30米,宽25米,祭堂南面三座拱门为镂花紫铜双扉,门额上分别刻有:民族、民权、民生。 中门上嵌有孙中山先生手书“天地正气”直额。祭堂中央供奉中山先生的汉白玉坐像,出自法国雕塑家保罗.朗特斯基之手,底座镌刻六幅浮雕,是孙中山先生从事 革命活动的写照。祭堂四壁的黑色大理石墙上刻有孙中山亲笔书写的《建国大纲》和胡汉民等人书写的《总理遗嘱》。

墓室:祭堂堂后有墓门二 重,两扇前门用铜制成,门框则以黑色大理石砌成。上有中山先生手书“浩气长存” 横额。二重门为独扇铜制,门上镌有“孙中山先生之墓”石刻。进门为圆形墓室,直径18米,高11米。中央是长形墓穴,上面是中山先生汉白玉卧像,下面安葬 着孙中山先生的遗体。墓穴深5米,外用钢筋混凝土密封。孙中山的汉白玉灵柩及卧像即安放在圆穴中。




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苏州耦园

耦园简介

苏州耦园开放时间:7:30-17:00
苏州耦园门票价格: 
15 元人民币/人(淡季,10月31日-次年4月15日)
20元人民币/人(旺季,4月16日-10月30日)
耦园最佳旅游季节: 全年皆宜  [苏州的景点大都在17:30以前就关门了,节假日也不例外。]


1.门 楼 Gatehouse 2.轿 厅 Litter house 3.载酒堂 Wine-visitor's Hall 4.群贤堂 Wise Men Hall 5.无俗韵轩 Rhythm Studio 6.山水间 Scenery House 7.魁星阁 Star Studio 8.听橹楼 Boat Hearing Building 9.吾爱 亭 Show-Love Pavilion 10.望月亭 Moon Pavilion 11.双照楼 Double-lighting Building 12.城曲草堂 Music Hall 13.藤花舫 Flower House 14.樨廊 Xilang 15.黄石假山 Yellow Stone rockery 16.楼大厅 Gate hall 17.鹤寿亭 Crane Longevity Pavilion 18.方亭 Square Pavilion 19.藏书楼 Book Studio 20.织帘老屋 Old House for Weaving 21.长方亭 Quadrate Pavilion.

Couples Garden Brief Introduction
   The couple's garden are located in the Xiao-xing-qiao Lane (little new bridge lane) in the eastern Suzhou, it was named She Yuan garden in early Qing Dynasty; until the period of Guang-xu in Qing Dynasty, it was built into the form now we see by the commanding officer of Anhui Provincial Government Shen Bing-cheng, and was named Ou Yuan garden as what we call today. "ou" means "a couple", quoted from a famous work written in, Spring and Autumn Period (770-476 B.C.): "To till together with my spouse", mani-festing the couple, husband and wife, were both to live in seclusion. Ou Yuan have three aspects of beauty, the first: Beauty of location. Because it lies in a comer of eastern Suzhou, it accord with the principle of the art to build a city garden with woods and hills in it: "when it is secluded, it gets the advantages therein", they are close to the city wall, with three sides facing the river to be imbued with the local charms of the water regions. The second: Beauty of sentiment. Everywhere of the free-handed arrange-ment (conceived with free imagination) in the gardens shows the congenial interests of the couple, man and wife, of their seclusion in this Peach Blosesom Land. The third: Beauty of rockeries. The eastern garden is the former place of She Yuan garden in early Qing Dynasty, the Huang-shi Rockery, heaped up with yellow rocks, is one of the representative work of the Jangnan gardens, while the western garden takes the old house as the main hall which provided the husband a place to study in and the place for wife to weave.In front of and at the rear of the house are rockeries and towering rocks to mean that they were living in a true secluded mountain, tilling and studying.

耦园位于苏州市内仓街小新巷,原 为清初陆锦涉园。清初,保宁知府陆锦致仕归里后于此始构涉园,一名小郁林。后一度由书法家郭凤梁赁居。继为崇明祝氏别墅。同治十三年左右,归按察使湖州沈 秉成,聘画家顾沄主持,重修扩建如今。因一宅而有两园,遂称耦园,并寓夫妇偕隐双栖之意。1941年为常州实业家刘国钧所得。

全园布局,颇为得法。黄石假山作为全园主题,堆叠自然,位置恰当,陡峭峻拔,气象雄浑,为苏州园林黄石假山中较为成功的一座。实为值得游赏流连的去处。此园因在住宅东西两侧各有一园,故名耦园。古时两人耕种为“耦”,“耦”、“偶”相通,寓有夫妇归田隐居之意。

东园面积约4亩,以山为主,以池为辅,重点突出,配搭得当。主体建筑坐北朝南,为一组重檐楼厅。这在苏州园林中较为少见。其东南角有小院三处,重楼复道, 总称“城曲草堂”。西园面积更小,以书斋及织老屋为中心,前有月台,宽敞明亮,后有小院,幽雅清秀,隔山石树木又建书楼一座;其南亦有一院,为不规则形 状,西南角设假山,设置花木,间置湖石,显得幽曲有趣。

全园主景黄石假山,筑于城曲草堂楼厅之前,石块大小相间,手法逼真自然。假山东半部较大,自厅前石径可通山上东侧的平台及西侧的石室;平台之东,山势增 高,转为绝壁,直削而下,临于水池,绝壁东南设磴道,依势下至池边,此处气势为全山最精彩处,假山西半部较小,自东而西逐级降低,坡度渐缓,止于小厅右 壁。东西两半部之间有谷道,两侧削壁如悬崖。而绝壁东临水池,假山体量与池面宽度配合适当,空间相称。山上不建亭阁,而于山顶山后铺土之处,散置十余种花 木,随风摇曳,平添了山林趣味。而池水随假山向南伸展,曲桥架于水上,池南端有阁跨水而筑,称“山水阁”,隔山与城曲草堂相对,形成以山为主体的优美景 区。

东园
东花园布局以山为主,以池为衬。主体建筑坐北朝南,为一组重檐楼厅。这在苏州园林中较为少见。其东南角有小院三处。东北角略为突出,内辟小院3处,重楼复道;西与住宅相连,总称城曲草堂;中间设大厅3间是旧日园主饮宴聚会的地方,这种结构,为苏州园林所仅见。
黄石假山
城曲草堂前的黄石假山,叠石气势雄伟,是全山最精美的部分。位于东园楼厅前,气势雄浑,假山东侧凿水池一泓,南北狭长。黄石假山作为全园主题,堆叠自然,位置恰当,陡峭峻拔,气象雄浑,为苏州园林黄石假山中较为成功的一座。实为值得游赏流连的去处。
山水间
位于东花园受月池南端,为一水阁,阁内有一镇园之宝大型杞梓木落地罩,此罩跨度4米,高3米,双面镂雕松、竹、梅“岁寒三友”图案,雕艺精湛,栩栩如生,建筑大师刘敦桢评价此罩为苏州各园之冠。
西园
面积小,以书斋及织老屋为中心,前有月台,宽敞明亮,后有小院,幽雅清秀,隔山石树木又建书楼一座;其南亦有一院,为不规则形状,西南角设假山,设置花木等。在建筑布局上书房和庭院结合紧密,这也是耦园的一个特色,是西园的看点。

耦园美食

西瓜鸡
    瓜色美观,有鸡的鲜味,有水果的芬芳味,有火腿的香味,又有丰富的营养成分,实为色香味俱佳的美食。
叫化鸡
    叫化鸡是江苏常熟名菜,又称黄泥煨鸡。相传明末清初时,常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡,苦无炊具、调料,无奈,宰杀去脏后,带毛涂泥,放入柴火堆中煨烤,熟 后敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过,试尝,觉其味独特,归家命其家人稍加调味如法炮制,更感鲜美。此后,遂成为名 菜,并一直流传至今。
樱桃肉
    樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。
带子盐水虾
    端午前后是虾的盛产期,尤其是雌青虾,俗称带子虾,个儿大,肉满脑红,虾子丰盈,正是食虾的最佳季节。此菜色泽红艳,脑满子实,肉嫩味鲜,本味突出,夏令佳品。
刺毛鳝筒
    刺毛鳝筒,是以黄鳝为料,造型奇特的一道名菜。一般需选用粗壮大鳝(250克左右)4条,活宰尽血,去内脏洗净,批去鳝脊骨,斩头去尾,然后在鳝肉上剞出 网眼状刀纹,深至及皮,撒上干淀粉,另将猪肉糜及绍酒等佐料涂抹鳝肉,然后将鳝肉段卷成筒形。待熟猪油锅烧至七成热时,放入鳝筒段,炸至刀纹呈清晰状,沥 油取出。在旺火锅中加入葱段,煸香,然后将鳝筒放入,加绍酒闷透,再加酱油、绵白糖、精盐、姜末,高汤浇沸,转文火烧10分钟,最后转旺火收稠,以湿淀粉 勾芡,淋上麻油出锅装盘。


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2013-10-18[5] 第2天 苏州 [巴士] 南京

2013-10-18[5] 第2天 苏州 [巴士] 南京

苏州
Breakfast
【耦园】(20元,约40分钟)
购物: 丝绸厂约40分钟 。
Lunch


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苏州 [巴士] 南京
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南京
【中山陵】:含博爱坊、博爱广场、祭堂、墓室等。(周一陵寝关闭);
【江南织造府】江宁织造厂?
Dinner?
【秦淮河—夫子庙商业街】5A级景区,集六朝与明清历史文化、金陵民俗风情大观园于一身。
【瞻园夜景】游乾隆行宫, 乾隆皇帝二次南巡时在此御题“瞻园”匾额,园内尤以湖石著称,素有“金陵第一园”美誉,现又称太平天国历史博物馆。


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观前街 Guanqian Street

【观前街】Guanqian Street

苏州观前街是成街于清朝时期的百年商业老街,街上老店名店云集,名声远播海内外。商业繁华,观前街早在1982年就设置为步行街,是全国最早的商业区步行街。观前街曾于民国十九年(1930年)拓宽改建。解放后,政府又多次进行扩建整治,先为小方石路面,后为沥青路面,使街宽逐步增至9—13米,两旁种植悬铃木,隔路树臂几可连接,暑天行走十分荫凉。
名店名吃
苏州在历史上是一个消费型城市。因此,自古多美食与美食家。而观前街作为苏州古城最繁华的商业街,理所当然地云集了许许多多的名店、名品。单吃食一项,让老苏州如数家珍的有名店家、特色食品便有:
陆稿荐的酱鸭酱肉、酱蹄筋;生春阳的火腿采芝斋粽子糖、苏式瓜子;稻香村的麻酥糖、果酥、苏式月饼、滋养饼干;叶受和宁式糕点、婴儿奶糕;黄天源的猪油糕、黄松糕;文魁斋的止咳梨膏;观振兴的油氽紧酵馒头;松鹤楼的卤鸭面、阳春面;绿杨的鸡汤馄饨、紧酵馒头;广南居的广式宵夜;广州食品公司的冷饮、广式月饼、西式奶油裱花蛋糕、面包等等。 
稿荐肉铺
从观东的醋坊桥起,首先映人眼帘的是始创于清康熙二年(1663年)的陆稿荐肉铺。其经营的“陆稿荐蹄子”最为著称,它选用太湖流域的“湖猪”,皮薄肉嫩,烹煮易烂,肉味香糯。另外它选用苏州体大肥嫩的娄门大鸭精工烹制的蜜汁酱鸭也誉满苏城
金铺恒孚银楼
与其相隔数家有座高达6米多的水磨方砖墙,一排五开间,在观前建筑群中显得古雅、壮观,石库门楣上有着砖雕贴金的“恒孚”两个大字,这就是著名的金铺恒孚银楼。该银楼创建于道光八年(1828年),经销各种金银首饰和摆件,其中还有寿星八仙等人物造像,花色繁多、光怪诱人。由于其金源来自上海汇丰银行,成色足,加上做工精致,因而享誉四方。
生春阳火腿
在洙泗巷口有一家生春阳火腿店,原名巨成祥腿栈,始创于清同治年间。它从金华、东阳、义乌、如皋等地购进火腿,进货严格,薄利多销,逐渐成为苏州腊腌业巨擘。
采芝斋糖果

生春阳贴邻即是采芝斋糖果店。清同治九年(1870年),河南人金荫芝先生在洙泗巷口置炉熬糖,经营一文钱两只的粽子糖。光绪十年(1884年),金荫芝租得对面采芝斋古董店门面,在其子协助下开设糖果店,经营自制苏式糖果、炒货蜜饯,生意日盛。因无店名,顾客仍称采芝斋,金氏顺水推舟,遂正式挂起这一金字招牌。
黄天源糕团

坐落在玄妙观东脚门口的黄天源糕团店,向以产品细腻糯软、香甜肥润著称。《红楼梦》第11回曾写到的枣泥山药糕即为其名点之一。该店创于清道光元年(1821年),由于讲究配方、用料、工艺,各式糕团风味独特,名扬中外。
松鹤楼
观前街松鹤楼,是苏州苏帮菜馆中声誉最高的老字号,创办于乾隆二年(1737年)。其初为面馆,卤鸭面及壮鸡面素有盛名。清末时经营苏帮菜,请得名厨高手,讲究选料用料、刀工火候,发挥特色,使每道菜肴色、香、味、形俱佳。其松鼠鳜鱼、清溜大玉(虾仁)、原汁鱼翅、荷叶粉蒸肉、雪花蟹斗、青鱼甩水等菜肴闻名遐迩。
太监弄和北局
观前之所以吸引人,确实还与其周边环境有关,尤其是太监弄和北局,与观前的繁华起到相得益彰的作用。太监弄是观前街之南与之平行的一条小巷,以吃食店集中而有“吃煞太监弄”之说。
  观前街
30年代,这里就有正兴馆、璇宫、三吴、大新央、觉林蔬食林等菜馆。解放后,尤其在改革开放以后,太监弄酒肆业益发兴旺,被人誉称“美食街”。得月楼、王四酒家、上海老正兴、元大昌、功德林等酒菜馆在此比肩而立。入晚,各色霓虹灯映照得五光十色,巷内车水马龙热闹异常,席散宴罢,宾客穿过宫巷正好闲步观前,有的顺便带回各种物品
好人民间小吃

山塘书院

【山塘书院】听苏州评弹。

山塘书院 的简介  1300-1600, 1930-2300
山塘书院,05年在古老的山塘街开张,山塘书院成立于2005年七月,五年来通过自身努力和发展,取得了一定的社会效益,受到了海内外各界人士的好评和赞美。今年四月将在园区月光码头开设月光书院,其功能和山塘书院一样。
山塘书院是以表演苏州评弹为主,同时把苏州昆曲和江南丝竹展现给来苏州观光的旅客商务们。评弹演员都是评弹团里专业的演员,有着多年的舞台经验,演出的是评弹中的一些经典曲目和大家非常熟悉的江南小调。
书院的老板兼总经理叫王云峰,还有三个衔:苏州茶楼茶座餐饮专业委员会会长、苏州六会馆娱乐投资有限公司以及苏州月光书院总经理。
餐厅不大,只有一桌。而其中一冷一热两菜深受好评,同往者还想加添,被我否决“难遇之菜也要恰到好处地吃”。冷菜是酱鸭,看似稀松平常……不一会儿,我就开始捞酱料吃,记住这味道!
而另一道热菜竟然是晶莹剔透的烧肉,非常诱人,用“肥而不腻”来描述是低估了它,东道主苏州卫生职业技术学院的鲍书记一语道破:猪身好。是的,能透过冰糖 的甜味,明显地辨别出好猪肉的味道,而这种味道很显然是久违了的,虽然我不可能说出该猪出自哪里,但能肯定地说:这不是养猪场养殖的猪。

阊门 Changmen

阊门 Changmen
俗稱吳門,原是吳中苏州)西北面的一个城门,特别以附近一带曾经繁华盖世的商业区著称。
阊门始建于春秋时期,是阖闾大城的八门之一。以传说天门中的阊阖得名。
前506年,这里是孙武伍子胥等率军伐的出发地和凯旋地。从此阊门亦号破楚门。
明清时期,阊门是带有瓮城的水陆城门。陆城门东西两道城门,还有南、北两个童梓门。门外有吊桥,门内就是阊门大街(今西中市)。南童梓门通今南新路,北童梓门通北码头。水城门在陆城门以北,跨下塘街河。门外有聚龙桥。
1934年阊门仿金门改建罗马式城门,三个门洞,中为车行道,两侧人行道。1950年代水陆城门均被拆除。目前,苏州市政府正在对古阊门进行重建,以恢复其昔日风貌。
阊门享有盛名更重要的原因,还是因为明清时期这一带曾经是全中国最繁盛的商业街区。
包括城外呈放射状的南濠街(今南浩街)、上塘街山塘街,以及城内的阊门大街(今西中市)。与这些街道平行,又有外城河、内城河、上塘河(京杭大运河古河道)、山塘河(通往虎丘)分别从五个方向汇聚于此。清代乾隆年间的名画《姑苏繁华图》表现了当时阊门枫桥的十里长街,万商云集的盛况。当时这里各种店铺多达数万家,各行各业应有尽有,各省会馆纷列期间。清朝的孙嘉淦在《南游记》里这样描述阊门:“居货山积,行人流水,列肆招牌,灿若云锦。”《红楼梦》开篇就说“阊门最是红尘中一二等富贵风流之地。”明代唐寅的诗作《阊门即事》写道:“世间乐土是吴中,中有阊门更擅雄。翠袖三千楼上下,黄金百万水西东。五更市卖何曾绝,四远方言总不同。若使画师描作画,画师应道画难工。”

Monday, 26 August 2013

2013-10-17[4] 第1天 上海 [巴士] 苏州

2013-10-17[4] 第1天 上海 [巴士] 苏州

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苏州
阊门 Changmen俗稱吳門,原是吳中苏州)西北面的一个城门,特别以附近一带曾经繁华盖世的商业区著称。
【山塘书院】听苏州评弹。
Dinner
【观前街】Guanqian Street


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Tuesday, 20 August 2013

2013-10 8D Jiangnan Gastronomic Delight / 8天江南豪华美食游

2013-10 8D Jiangnan Gastronomic Delight

Hangzhou, Waterside - Wuzhen, Suzhou, Nanjing, Yangzhou, Wuxi, Shanghai

8天江南豪华美食游 - 杭州, 乌镇, 苏州, 南京, 扬州, 无锡, 上海

南京总统府, 1912街, 唐伯虎园林, 夫子庙, 名城墙;扬州瘦西湖, 华西村“天下第一村”全览, 乌镇风景区, 船游西湖, 无锡鼋头渚, 上海田子坊, 新天地, 七宝古镇, 杜莎夫人蜡像馆

行程特色:
杭州特色蟹宴 (9月15日开始)
江南特色地道美食风味:
上海红子鸡,南京紫峰俏江南,外婆家风味、苏州特色樱桃肉、无锡水悦山庄
扬州特色菜肴:扬州炒饭,狮子头,煮三丝

餐食:
江南特色地道美食风味 - 上海红子鸡,南京紫峰俏江南,外婆家风味、苏州特色樱桃肉、无锡水悦山庄, 扬州特色菜肴 - 扬州炒饭,狮子头,煮三丝.

地方特色美食:南京桂花鸭、无锡酱排骨、杭州东坡肉、太湖三白、杭州西湖醋鱼等。

2013-10-17[4] 第1天 上海 [巴士] 苏州
2013-10-18[5] 第2天 苏州 [巴士] 南京
2013-10-19[6] 第3天 南京 [巴士] 无锡
2013-10-20[7] 第4天 无锡 [巴士] 杭州
2013-10-21[1] 第5天 杭州 [巴士] 乌镇
2013-10-22[2] 第6天 乌镇 [巴士] 上海
2013-10-23[3] 第7天 上海
2013-10-24[4] 第8天 上海